¿Qué son los chiles serranos?

Conocidos por su sabor picante, los chiles serranos son un alimento básico en muchos platos y agregan interés y sabor a salsas, tacos y más. Pero, ¿qué son exactamente los chiles serranos y qué los hace tan únicos? Vamos a descubrirlo. Orígenes y características Los chiles serranos son originarios de las regiones montañosas de México,…